Przepisy
Miniserniczki z Mokate Matcha Latte o smaku Wiśni
Składniki
Spód:
- 80 g białej czekolady
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 30 g ryżu preparowanego
Sernik:
- 6 łyżek Mokate Matcha Latte o smaku Wiśni
- 85 g śmietanki 36%
- 5 g żelatyny
- 150 g białej czekolady
- 250 g jogurtu naturalnego
Dekoracja:
- Świeże owoce
Przygotowanie
W kąpieli wodnej podgrzać białą czekoladę z olejem i dokładnie połączyć składniki.
Wsypać ryż preparowany i wymieszać. Masę przełożyć do rantów formy i wstawić do lodówki na 30 minut.
Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do napęcznienia.
Podgrzać śmietankę, dodać napęczniałą żelatynę oraz 6 łyżek Mokate Matcha Latte o smaku Wiśni i wymieszać do uzyskania jednolitej emulsji.
Masą zalać białą czekoladę i wymieszać do połączenia składników.
Dodać schłodzony jogurt naturalny i delikatnie wymieszać szpatułką.
Masę wylać na schłodzony spód i wstawić do lodówki na około 3 godziny.
Po stężeniu wyjąć miniserniczki z formy i udekorować świeżymi owocami.
Wszystkie
Dzień Kobiet
Dzień Matki
Garden Party
Walentynki
Wielkanoc
Back to school
Boże Narodzenie
Dzień kawy
Halloween
Powiązane przepisy
Kontakt
