Przepisy

Lody musowe z Mokate Frozenccino Pistachio Chill

Składniki

Składniki: 

  • 4 łyżki Mokate Frozenccino Pistacchio Chill
  • 100 ml śmietanki 36%
  • 1,5 łyżeczki żelatyny
  • 80 g białej czekolady
  • 200 g podbitej śmietanki 36%
  • 300 g białej czekolady do oblania lodów
  • 30 g pasty pistacjowej

Przygotowanie

Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do napęcznienia.

Podgrzać śmietankę, dodać Mokate Frozenccino Pistacchio Chill oraz napęczniałą żelatynę i wymieszać.

Masą zalać białą czekoladę i mieszać, aż powstanie jednolita emulsja.

Dodać podbitą śmietankę i delikatnie wymieszać rózgą, a następnie szpatułką.

Wlać mus do formy na lody i wstawić do zamrażarki na 6 godzin.

Rozpuścić białą czekoladę, dodać pastę pistacjową i wymieszać. Przelać do wąskiej, wysokiej szklanki.

Wyjąć lody z formy, ułożyć na tacę wyłożoną papierem do pieczenia, zanurzać w roztopionej czekoladzie i odkładać na papier.

Lody wstawić do lodówki, aby stopniowo rozmrażały się przed podaniem. Zajmie to minimum 4 godziny.

Pobierz przepis “Lody musowe z Mokate Frozenccino Pistachio Chill”

download

Powiązane przepisy

decor
decor

Produkty

Zobacz ofertę
marek Mokate

Nasze marki

Kontakt

Skontaktuj się
z nami

decor