Przepisy
Tarta malinowa z Mokate Cappuccino o smaku Tarty Malinowej i ciastkami Mokate Cookies
Składniki
Spód tarty:
- 150 g ciastek Mokate Cookies z kawałkami czekolady
- 4 łyżki Mokate Cappuccino o smaku Tarty Malinowej
- 150 g płatków owsianych
- 130 g masła
Mus malinowy:
- 200 g przetartych malin (bez pestek)
- 30 g cukru
- 100 g białej czekolady
- 3 łyżeczki żelatyny
- 250 g podbitej śmietany 36%
Dekoracja:
- Beziki
- Świeże owoce
Przygotowanie
Zmielić ciastka i płatki owsiane. Rozpuścić masło i połączyć z ciasteczkami Mokate Cookies z kawałkami czekolady oraz Mokate Cappuccino o smaku Tarty Malinowej. Dokładnie wymieszać i wyłożyć formę na tartę. Schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Przygotować mus malinowy: żelatynę zalać odrobiną zimnej wody i odstawić do napęcznienia.
W rondelku podgrzać puree malinowe z cukrem do wrzenia. Dodać napęczniałą żelatynę i wymieszać. Powstałą mieszanką zalać białą czekoladę i mieszać do uzyskania gładkiej emulsji.
Dodać podbitą śmietankę, dokładnie rozmieszać rózgą, a następnie szpatułką.
Wylać mus na ciasteczkowy spód i chłodzić w lodówce przez około 2 godziny.
Wyjąć tartę z formy i udekorować bezikami i/lub świeżymi owocami.
Pobierz przepis “Tarta malinowa z Mokate Cappuccino o smaku Tarty Malinowej i ciastkami Mokate Cookies”
Wszystkie
Walentynki
Wielkanoc
Back to school
Boże Narodzenie
Dzień kawy
Halloween
Dzień Kobiet
Dzień Matki
Garden Party
Powiązane przepisy
Kontakt
Skontaktuj się z nami
