Przepisy
Mus mango z Mokate Master Shake o smaku Mango-Marakuja
Składniki
Mus mango:
- 3 łyżki Mokate Master Shake o smaku Mango & Marakuja
- 200 ml mleka
- 2 łyżeczki żelatyny
- 200 g podbitej śmietanki 36%
Glazura z marakui:
- 2 owoce marakui
- 40 ml wody
- 3 łyżeczki cukru
Dekoracja:
- Świeże owoce
Przygotowanie
Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do napęcznienia.
Podgrzać mleko do wrzenia, dodać Mokate Master Shake o smaku Mango & Marakuja oraz napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej emulsji.
Dodać podbitą śmietankę i wymieszać rózgą, a następnie szpatułką.
Wlać mus do pucharków i wstawić do lodówki na godzinę.
Miąższ marakui, wodę i cukier włożyć do rondelka, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3 minuty. Następnie wystudzić.
Po godzinie udekorować pucharki glazurą z marakui i świeżymi owocami.
Wszystkie
Dzień Matki
Garden Party
Walentynki
Wielkanoc
Back to school
Boże Narodzenie
Dzień kawy
Halloween
Dzień Kobiet
Powiązane przepisy
Kontakt
